Là 1 loại trà Ô Long nổi tiếng nằm trong thập đại danh trà của Trung Quốc. Được mệnh danh “ bảy nước còn dư hương” với hương vị kéo dài đến 7 nước hoặc thậm chí có thể hơn. Thiết Quan Âm có màu nước xanh tươi, mang vị chát thanh nhẹ nhàng, mùi hương lan tỏa, vị ngọt nhẹ thanh mát.